Gegrillte Ananas mit parfümiertem Schlagobers

So, nach­dem die Ana­nas rich­tig geschält und geschnit­ten wur­den sind sie schon fast bereit fürs Grillen.

 

Gegrillte Ananas schmecken sehr gut mit einem Klecks Schlagobers

Gegrillte Ana­nas schme­cken sehr gut mit einem Klecks Schlagobers

Zuta­ten Gegrillte Ananas

1 Ana­nas geschält und geschnit­ten
Oran­gen­saft
brau­ner Rum
brau­ner Rohrzucker

Zuta­ten par­fü­mier­tes Schlagobers

1 Becher Schlag­obers
Honig

Ver­wen­de­tes Grillgerät

Weber 57cm
Gril­l­art: Direkt
Brenn­stoff: Grillbriketts

Zube­rei­tung par­üf­mier­tes Schlagobers

Schlag­obers mit dem Mixer fast fer­tig schla­gen
ein wenig Honig hinzugeben

Gegrillte_Ananas (4)

Zube­rei­tung gegrillte Ananas

Ana­nas in Oran­gen­saft ein­le­gen
nach circa 2 Stun­den Ana­nas­schei­ben aus dem Saft­bad neh­men
Ana­nas mit einer Mischung aus brau­nem Rum und brau­nem Rohr­zu­cker bestrei­chen
bei direk­ter Hitze auf jeder­seite circa 7–9 Minu­ten gril­len bis die auf­fal­len­den Grill­strei­fen sicht­bar werden.

Gegrillte_Ananas (2) Gegrillte_Ananas (3) Gegrillte_Ananas (5) Gegrillte_Ananas (6)

Gegrillte_Ananas (8)

Warm mit einem Klecks Schlag­obers genießen!!!!

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